Kūdikis gali susirgti alerginėmis ligomis, jei jo tiesioginiai giminaičiai (mama, tėtis, sesuo, brolis) jau serga alergine liga. Polinkis sirgti alerginėmis ligomis yra paveldimas. Šiuo metu apie 20-30% kūdikių yra pažeisti alergijos. Alergija gali pasireikšti įvairiomis formomis. Ar kūdikiui išsivystys alerginė liga priklauso nuo daugelio veiksnių. Vienas iš veiksnių – kūdikio mityba pirmaisiais jo gyvenimo mėnesiais.
Pieno baltymai atlieka labai svarbų vaidmenį alergijos išsivystymo mechanizme.